반응형 건강기능식품2 건강 기능 식품 잘 고르기 "건강 기능 식품" '건강기능식품’은 일상 식사에서 결핍되기 쉬운 영양소나 인체에 유용한 기능을 가진 원료나 성분을 사용하여 제조한 식품으로 건강을 유지하는데 도움을 주는 식품입니다. 식품의약품안전처는 동물시험, 인체적용시험 등 과학적 근거를 평가하여 기능성원료를 인정하고 있으며 이런 기능성원료를 가지고 만든 제품이 '건강기능식품'입니다. 건강기능식품은 식품의약품안전처에서 동물시험, 인체적용시험 등 과학적 근거를 평가하여 인정받은 기능성원료를 가지고 만든 제품입니다. 모든 식품은 기능을 가지고 있는데 그 기능별로 다음과 같이 분류 할 수 있습니다. 1차기능 : 생명 및 건강 유지와 관련되는 영양기능 2차기능 : 맛, 냄새, 색 등의 감각적, 기호적 기능 3차기능 : 건강유지 및 증진에 도움이 되는 생체조.. 2021. 3. 31. 건강기능식품 선택 시 궁금한점 안녕하세요. 건강기능식품은 식품의약품 안전청에서 과학적인 근거가 있어 기능성 원료로 인정된 원료를 사용하여 만든 제품입니다. 식약청에서는 기능성원료가 포함된 제품들이 기능성이 확보되도록 기준규격으로 관리하고 있습니다. ① 건강기능식품 잘 고르기 건강기능식품은 건강을 유지시키는데 도움을 주는 식품입니다. 일부 판매자의 경우 질병을 치료하거나 예방하는 기능이 있는 것처럼 홍보하는 경우가 있는데, 이는 과대광고이며 소비자들은 꼭 제품에 표시되어 있는 내용을 확인하시어 본인에게 가장 잘 맞는 제품을 선택해야 합니다. 주위의 소문 또는 판매자의 말에 현혹되어 충동적으로 구입하는 것보다 제품에 표시된 영양 기능정보를 올바르게 이해하여 섭취하거나 구입하는 것이 좋습니다. ② 건강기능식품을 먹을 때 주의해야 할 점 건.. 2021. 3. 7. 728x90 반응형
